Hooghoudt wil jeneverbes uit de regio gebruiken

geplaatst in: Jeneverbes | 0

De contacten met onze hoofdsponsor Hooghoudt zijn dit voorjaar geïntensiveerd. Medewerkers van Hooghoudt zijn dit voorjaar op bezoek geweest in het mooie jeneverbesreservaat het Mantingerzand. We hebben kennis en informatie uitgewisseld. Het enthousiasme voor deze fraaie struik, maar ook voor het product daarvan de jenever, delen we.

Bijzonder dat de jeneverbesstruiken op de geluidswal langs de rijksweg A28, geplant in 2013 door Hooghoudt nu al bessen dragen. Graag zou Hooghoudt bessen uit onze regio gebruiken voor het op smaak brengen van hun ‘jenevers’. De mogelijkheden daartoe gaan we verkennen. Maar omdat het om een beschermde soort gaat zal dat nog wel enige tijd op zich laten wachten voordat dat toegestaan wordt.